• Добро пожаловать на наш сайт!

Posts Tagged :

обжарка кофе

Видеть сквозь обжарку

 1024 689 KYIV ROASTING COMPANY
0

Насколько влияет обжарка кофе на вкус напитка и правильно ли оценивать его, принимая влияние этого процесса, а не фокусируясь на качестве зелёных зёрен? Вопросом задалась небезызвестная личность в мире кофе – Скотт Рао, профессиональный бариста с колоссальным опытом в дегустации этого напитка. В статье «Seeing through roasts» он высказал своё персональное мнение касательно обозначенного вопроса…

читать дальше

    ×

      ×

        ×

          ×

            Введите номер телефона и мы Вам перезвоним

            ×

              Введіть номер телефону і ми Вам зателефонуємо

              ×

              Стоимость аренды зависит от выбранного Вами кофейного оборудования.

              Мы предоставляем в аренду профессиональное оборудование только надежных и известных брендов:

              Комплект профессионального оборудования состоит из кофемашины и кофемолки прямого помола. Так же есть возможность аренды дополнительной кофемолки, а также фильтр-кофеварки.

              Мы предоставляем ежемесячное обслуживание кофейного оборудования (чистка, настройка температуры, помощь в настройке закладки и помола).

              В случае выхода оборудования из строя, мастер совершит выезд в кратчайшие сроки с необходимыми запчастями для ремонта. Если устранить неисправность на месте окажется невозможным – будет произведена замена оборудования.

              Подробные о деталях услуги уточняйте у менеджеров по телефону: 0 800 300 442 (бесплатно со всех операторов Украины)

              ×
              Кофемолка с прямым помолом эспрессо Obel Mito Instantaneo

              Obel Mito Instantaneo – является профессиональной машиной для помолки кофе. Румынская фирма показала себя с наилучшей стороны, доказав всем, что их кофемолка заслуживает внимания. Благодаря стойкости машины, ножкам с анти-скользящим покрытием помол зерен проходит достаточно тихо, это происходит и благодаря антивибрационной системе.

              Obel Mito Instantaneo имеет очень полезную функцию – точную электронную дозировку, эта функция позволит сделать помол зёрен на 1-2 чашки кофе. Можно и вручную управлять дозировкой кофе.

              Контейнер для кофейных зерен имеет объём 1.5 кг

              ×
              BAR SPECIALE

               

              Кофе Bar Speciale – это отличное сочетание Робусты из Индии и Арабики Центральной Америки. Данный сорт кофе пользуется популярностью среди любителей очень крепкого напитка. Bar Speciale наполнен вкусовыми нотками ореха.

              ×
              ESPRESSO BLEND 4 ARABIC

               

              Кофе Espresso Blend 4 Arabic обладает интенсивным и насыщенным вкусом. Характерными особенностями данного сорта кофе является приятная горчинка. 

              ×
              ETHIOPIA

               

              Ethiopia – известный во всём мире сорт кофе, который славится высоким уровнем качества. Вкус данного сорта кофе отличается фруктово-ягодной насыщенностью, а также какао и ириса.

              ×
              Saeco Aulika Top

              Эта кофемашина появилась в продаже с 2016 года! Аппарат уже успел себя зарекомендовать с хорошей стороны благодаря своей простоте и эффективности в управление. Данный аппарат обладает хорошей мощностью, а также многофункциональностью. Машина отлично справляется со своей задачей! Хорошо она будет смотреться в офисах, ресторанах, кафе, кофейнях, так как имеет большую скорость работы, а это очень удобно, и эффективно при обслуживании клиентов. Ещё одним достоинством кофемашины будет превосходный дизайн. На машине расположен огромный дисплей, который понятен будет каждому, ведь там нет ничего сложного, на дисплее можно узнать нужную информацию о машине, её состояние, функции. Вместительные ёмкости позволяют приготовить напитки в большом количестве без проблем. Ещё одна приятная особенность в Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino – это система One Touch, с помощью этой функции можно приготовить кофе лишь нажатием на одну кнопку. Машина может похвастаться одной отличительной чертой – это присутствием трёх разных контейнеров:

              Saeco Aulika Top имеет 8 кнопок управления, благодаря чему, можно делать пять разных напитков.

              Особенности Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino:

              ×
              Saeco Royal Professional

              Saeco Royal Professional замечательно подойдёт для серьёзных предприятий, ведь машина обладает высокой производительностью, качеством и эффективностью. Легкая в эксплуатации и настройке машина имеет комфортное, интуитивно-понятное управление, благодаря понятной кнопочной панели, жк-дисплей, возможность наполнения измельченного кофе. Также имеется капучинатор с отдельным нагревательным контуром.

              Приготовить кофе благодаря Saeco Royal Professional можно за 25 секунд. Количество кофе на порцию регулируется от 7 до 10 грамм.

              Помимо вышеупомянутых функций, можно ещё и регулировать температуру жидкости в бойлере, регулировать помол зёрен. Для более удобного пользования кофемашиной есть счётчик порций.

              Достоинство Saeco Royal Professional:

              ×
              Saeco Royal Cappuccino

              Эту машину можно использовать и в офисе, и дома. Машина рассчитана на приготовление эспрессо и капучино. Кофеварка имеет комфортные, объёмные контейнеры для воды и кофейных зерен. Разработчики Saeco Royal Cappuccino позаботились о подставке с подогревом кружек, это позволяет сохранить нужную температуру для напитка. Как и во многих других кофемашинах, Saeco Royal Cappuccino имеет функцию приготовления 2 чашек кофе одновременно, что существенно сэкономит время. Очень просто корректируется высота чашки.

              У машины есть своя панель управления, экран, где показывается: выбранная программа, рекомендации, температура. Можно задать свою программу количества жидкости на одну чашку кофе, температуру напитка. С помощью счётчика кружек, можно контролировать все расходы. Кофемашина имеет два водонагревателя, которые вырабатывают пар для взбивания молока, а это позволяет сразу и кофе приготовить и молоко взбивать. Аппарат имеет профессиональный капучинатор, который увеличивает вспенивания молока, тем самым подавая его тёплым прямо в чашку. Неповторимый, оригинальный, модный дизайн машины придаст невероятный контраст вашему дому. В основном этот прибор используется в офисах, разных барах, кафе и т.д

              Интересно: в час Saeco Royal Cappuccino может произвести 100-130 чашек капучино.

              ×

              аренда профессиональных кофемашин

              Профессиональная кофемашина на 2-е группы

              Автоматическая кофемашина для приготовления эспрессо. Мечта для баристы. В кофемашине есть возможность подключения к водопроводу, имеется удобный и понятный в использовании пульт для управления машиной. Такой аппарат оснащён безопасным термостатом, также есть электронный контролёр температуры, что очень удобно! В кофемашине предусмотрен кран с горячей водой, чтобы можно было заварить чашечку чая.

              аренда кофейного оборудованияКофемолка FIORENZATO F64E – является профессиональной машиной для помолки кофе. Модель показала себя с наилучшей стороны, доказав всем, что такая кофемолка заслуживает внимания. Благодаря стойкости машины, ножкам с анти-скользящим покрытием помол зерен проходит достаточно тихо, это происходит и благодаря антивибрационной системе. Преимуществом FIORENZATO F64E является отсутствие бункера для молотого кофе, а также автоматический режим помола, заданного количества порций прямо в холдер. Данная модель снабжена воздушным охлаждением жерновов, которое позволяет кофемолке работать в режиме повышенной нагрузки. Точная настройка грамажа и легкая смена помола. Контейнер для кофейных зерен имеет объём 1.5 кг.

              Основные характеристики

              • Автоматический режим помола заданного количества порций.
              • Плавная и точная регулировка степени помола
              • Электронный счетчик порций
              • Бункер для зерен – 1,5 кг
              • Диаметр жерновов – 64 мм
              • Мощность – 350 Вт
              • Напряжение – 220/380 V
              • Вес – 14 кг
              ×
              Прайс
              Фактична вага, кг 1 2 5 10 15 30
              Розмір (Максимальний розмір сторони) S
              (40)              		 M
              (40)              		 L
              (60)              		 XL
              (60)              		 XXL
              (90)              		 XXXL
              (90)
              У межах міста*, грн 28 33 38 46 65 90
              По Україні*, грн 37 42 47 57 75 95

              *вартість вказана з урахуванням ПДВ, дійсна з 01.06.2018

              Плата за цінність
              (до 200 грн включено в тариф)              		 Повернення наложеного платежу
              більше 200 грн 0,5 % 2% + 15 грн

              Обмеження: До 15 кг – сума всіх сторін не більше 120 см.
              До 30 кг – сума всіх сторін не більше 150 см.
              У прайсі вказана вартість доставки «віділення-віділення» в межах України.
              Всі перевезення виконуються згідно умов перевезення компанії Justin.
              Фактична вага визначається шляхом зважування відправлення на вагах.

              ×
              ETHIOPIA

               

              Ethiopia – відомий у всьому світі сорт кави, який славиться високим рівнем якості. Смак даного сорту кави відрізняється фруктово-ягідною насиченістю, а також какао і ірису.

              ×
              ESPRESSO BLEND 4 ARABIC

               

              Кава Espresso Blend 4 Arabic має інтенсивний і насичений смак. Характерними особливостями даного сорту кави є приємна гірчинка.

              ×

              аренда профессиональных кофемашин

              Професійна кавоварка на 2-е групи

              Автоматична кавоварка для приготування еспрессо. Мрія для барісти. У кавомашині є можливість підключення до водопроводу, є зручний та зрозумілий у використанні пульт для управління машиною. Такий апарат оснащений безпечним термостатом, також є електронний контролер температури, що дуже зручно! У кавомашині передбачений кран з гарячою водою, щоб можна було заварити чашечку чаю.

               

              аренда кофейного оборудованияКавомолка FIORENZATO F64E – є професійною машиною для помолки кави. Модель показала себе з найкращого боку, довівши всім, що така кавомолка заслуговує на увагу. Завдяки стійкості машини, ніжок з анти-ковзаючим покриттям помел зерен проходить досить тихо, це відбувається і завдяки антивібраційній системі. Перевагою FIORENZATO F64E є відсутність бункера для меленої кави, а також автоматичний режим помелу, заданої кількості порцій прямо в холдер. Дана модель оснащена повітряним охолодженням жорен, яке дозволяє кавомолці працювати в режимі підвищеного навантаження. Точне налаштування грамажа та легка зміна помелу. Контейнер для кавових зерен має обсяг 1.5 кг.

              ×

              аренда профессиональных кофемашин

              Професійна кавоварка на 2-е групи

              Автоматична кавоварка для приготування еспрессо. Мрія для барісти. У кавомашині є можливість підключення до водопроводу, є зручний та зрозумілий у використанні пульт для управління машиною. Такий апарат оснащений безпечним термостатом, також є електронний контролер температури, що дуже зручно! У кавомашині передбачений кран з гарячою водою, щоб можна було заварити чашечку чаю.

              аренда кофейного оборудованияКавомолка FIORENZATO F64E – є професійною машиною для помолки кави. Модель показала себе з найкращого боку, довівши всім, що така кавомолка заслуговує на увагу. Завдяки стійкості машини, ніжок з анти-ковзаючим покриттям помел зерен проходить досить тихо, це відбувається і завдяки антивібраційній системі. Перевагою FIORENZATO F64E є відсутність бункера для меленої кави, а також автоматичний режим помелу, заданої кількості порцій прямо в холдер. Дана модель оснащена повітряним охолодженням жорен, яке дозволяє кавомолці працювати в режимі підвищеного навантаження. Точне налаштування грамажа та легка зміна помелу. Контейнер для кавових зерен має обсяг 1.5 кг.

              Основні характеристики

              • Автоматичний режим помелу заданої кількості порцій
              • Плавне та точне регулювання ступеня помелу
              • Електронний лічильник порцій
              • Бункер для зерен – 1,5 кг
              • Діаметр жорен – 64 мм
              • Потужність – 350 Вт
              • Напруга – 220/380 V
              • Вага – 14 кг
              ×
              BAR SPECIALE

               

              Кава Bar Speciale – це відмінне поєднання робусти з Індії та Арабіки Центральної Америки. Даний сорт кави користується популярністю серед любителів дуже міцного напою. Bar Speciale наповнений смаковими нотками горіха.

              ×

              Вартість оренди залежить від обраного Вами кавового обладнання.

              Ми надаємо в оренду професійне обладнання тільки надійних та відомих брендів:

              Комплект професійного обладнання складається з кавомашини та кавомолки прямого помелу. Так само є можливість оренди додаткової кавомолки, а також фільтр-кавоварки.

              Ми надаємо щомісячне обслуговування кавового обладнання (чистка, настройка температури, допомога в налаштуванні закладки та помелу).

              У разі виходу обладнання з ладу, майстер зробить виїзд в найкоротші терміни з необхідними запчастинами для ремонту. Якщо усунути несправність на місці виявиться неможливим – буде проведена заміна обладнання.

              Докладніше про деталі послуги уточнюйте у менеджерів по телефону: 0 800 300 442 (безкоштовно з усіх операторів України)

              ×
              Заявка на получение оптового прайса

                ×
                Заявка на отримання оптового прайсу

                  ×